تشخیص سلامت جگر دام زنده

    مرکز دام زنده دامداران عرضه کننده انواع دام زنده سالم می باشد.

    یکی از اعضای داخلی بدن گوسفند و دام زنده جگر است که از کباب آن به عنوان غذایی کامل در مسافرت ها و تفریحات جمعی استفاده می شود.اما بهتر است هنگام تهیه و مصرف آن به نکاتی از قبیل رنگ،بو،مزه،محل طبخ و بهداشت ظروف بیشتر توجه کنید.

    جگر سیاه یا کبد حاوی ویتامین هایی مانند A،E، D ،ویتامین های گروه B مانند B1,B2,B6,B12، و عناصری مانند پروتئین، آهن، اسید فولیک و روی می باشد. اما این نوع جگر کلسترول بالایی داشته که مقدار آن تقریباً دو برابر گوشت قرمز کم چرب می باشد.اما جگر سفید یا ریه که محل تبادل اکسیژن و دی اکسیدکربن است حاوی مقادیر زیادی پروتئین می باشد که در رشد بدن و عضلات نقش مهمی داشته و همینطور از چربی کمتری نسبت به جگر سیاه برخوردار است،اما ارزش غذایی پایین تری نسبت به آن دارد.

    خواص درمانی جگر سیاه

    1- فراوانی آهن و ویتامین B12 موجود در جگر سیاه در درمان کم خونی بسیار مفید است.

    2- ویتامین A موجود در آن در پیشگیری از خشکی چشم، پوست و شبکوری مؤثر است.

    3- این نوع جگر دارای مقدار زیادی روی می باشد که این عنصر در رشد جسمانی کودکان تآثیر بسزایی دارد.

    4- ویتامین های E و D در جگر سیاه به رشد استخوان و درمان مبتلایان به پوکی استخوان کمک می کند.

    مضرات استفاده بیش از حد از جگر سیاه

    مصرف روزانه این نوع گوشت موجب جذب کلسترول بیش از نیاز بدن شده و از طرفی نیز تجمع آهن در بافت کبد و کلیه به کارایی این اعضا آسیب وارد می کند.خصوصاٌ در بدن آقایان موجب افزایش هموسیستئین شده و زمینه ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی را فراهم می سازد.

    جگر سیاه را از دام زنده جوان تهیه نمایید.

    از آنجایی که تجمع داروها ، مواد شیمیایی و سموم بدن دام و سوخت و ساز مواد غذایی در جگر سیاه گوسفند زنده انجام می شود احتمال سالم بودن آن کم است در نتیجه بهتر است از دام های جوان تر که سموم کمتری را در احشای خود جای می دهند استفاده کنیم.

    سلامت جگر دام زنده

    روش انتخاب جگر سالم هنگام خرید جگر سیاه، رنگ و دانه‌های سفید روی آن را بررسی کنید. اگر آبسه یا کیست انگلی روی آن دیدید از اطراف آن را ببرید و دور بیندازید و از پاره شدن آن جلوگیری کنید و اگر تعداد این کیست‌ها زیاد بود، جگر غیرقابل مصرف است.  نکته بسیار کلیدی برای جلوگیری از بیماری‌های ناشی از مصرف جگر تهیه آن از کشتارگاه‌های مورد تایید وزارت بهداشت و عدم مصرف موارد مشکوک است.  در عین حال بهتر است وسط جگر را با چاقو برش داده و با دو دست دو طرف جگر را به آرامی فشار دهید. اگر جگر آلوده به انگل باشد به این طریق از جگر خارج می‌شود. انگل یا کرم زبانی‌شکل موجود در برخی جگرهایی که حرارت لازم را ندیده‌اید می‌تواند در ناحیه حلق انسان مستقر شده یا به چشم رفته و موجب اختلالات بینایی شود که این عوارض در بسیاری از موارد غیر قابل برگشت خواهد بود. 


    خرید و فروش دام زنده در تهران

    دام زنده
    فروش گوسفند زنده
    مرکز خرید دام زنده
    خرید گوسفند زنده
    گوسفند زنده
    دام زنده با قیمت مناسب
    گوسفند زنده سالم همراه با اعزام قصاب

        88626827-88053042

        88575414_88365786

     گوسفند زنده به مناسب محرم و صفر با تخفیف

     ویژه خریداران داده میشود

         44273354_77690636

    تماس با دامداران

    روش های تماس با ما برای تهیه دام زنده :

    سیدخندان و شمیرانات 22307869
    شمال غرب 22538486
    شهرک غرب سعادت آباد 88365786
    شهرک غرب سعادت آباد 88575414
    محدوده ی ونک 88571749
    غرب تهران 44254145
    غرب تهران 44273356
    غرب تهران 44273354
    غرب تهران 44872309
    شرق تهران 77813682
    شرق تهران 77690636

     گوسفند زنده به همراه قصاب تحویل دام زنده

              در کمترین زمان با پلاک دامپزشکی

     

    درباره ما

    دام زنده دامداران ، بزرگترین مرکز فروش گوسفند زنده با نازلترین قیمت همراه با قصاب تحویل در محل  ، شبانه روزی به تمام نقاط تهران با پلاک رسمی اعم از نژادهای اصیل کردستان- مغان- سنگسر- افشار.            با ارسال رایگان و تحویل درب منزل

    عرضه بهداشتی دام دامداران تلاش می کند علاوه بر تامین سلامت شهروندان در سالم نگهداشتن دام نیز گام موثری را بردارد.       با مدیرت آقای احمدی

     

    حامیان ما

    تماس با دامداران

    روش های تماس با ما برای تهیه دام زنده :

    سیدخندان و شمیرانات 22307869
    شمال غرب 22538486
    شهرک غرب سعادت آباد 88365786
    شهرک غرب سعادت آباد 88575414
    محدوده ی ونک 88571749
    غرب تهران 44254145
    غرب تهران 44273356
    غرب تهران 44273354
    غرب تهران 44872309
    شرق تهران 77813682
    شرق تهران 77690636

     

     

    کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت نزد دامداران عرضه کننده دام زنده محفوظ می باشد. طراحی توسط : OFOGHIT